柔佛路, 新加坡
1969年
烈日当空, 小贩把一碗碗热腾腾的肉骨茶端到顾客的桌上。当时,小贩只有一辆手推车作为流动档口。
“肉骨马上就要用完了,是时候再去拿一些过来。” 小贩心想。可是,小贩没有多余的储存空间,只好劳烦开酒档的朋友,暂时把肉骨寄放在朋友的冰橱里。
这就是松發肉骨茶简单朴实的开始。
从一辆小推车,到今天遍布大街小巷,松发走过了一段很长的路程。今日,虽然我们不再以手推车的方式进行营业,但手推车已成了我们的标志,时刻提醒着我们松发那一段艰难的路程。最重要的是,我们依旧秉持着传统的口味 - 入口即化的肉骨,热气腾腾的胡椒香味,让顾客仿佛回到六十年代,回味无穷。
在松發,最传统经典的肉骨茶味道世代相传,历久弥新!
团结协作,
携手共进
热忱服务,
积极工作
坚持原汁原味,
确保食材质量
高质高效服务,
肉骨茶知识完备
不忘初心,
重现六十年代多元美食场景
松发肉骨茶连续八年(2016-2019, 2021-2024)荣登《米其林指南新加坡》必比登推介名单。松发也正式入选 Made with Passion 标签的品牌之一,此标签由新加坡品牌办事处和新加坡旅游局推出。
松发在此由衷感谢所有顾客、合作伙伴和供应商对我们品牌长久以来的支持和信任。多年来,我们在美团-大众点评、携程、猫途鹰和 Lonely Planet 等多家平台皆列为首选美食。
感谢您的鼎力支持,松发将继续秉持和发扬传统肉骨茶的美食体验,世代传承,生生不息。